國立臺灣大學跨領域整合與創新高階主管碩士在職專班(EMS)於9/14(日)舉辦秋季品酒活動,主題為法國知名釀酒師 Anne Gros 的酒款。 特別之處在於,學員同時品飲了她在勃根地與南法產區的作品,對照不同風土下的釀造風格。 活動中,從勃根地的細緻優雅,到南法的濃郁奔放,學員能在比較之中加深對風土差異的理解。 品酒會亦搭配精心設計的歐陸料理,使餐酒結合更具完整體驗。 本次活動在輕鬆交流中圓滿落幕,不僅增進了學員對葡萄酒文化的認識,也加深彼此情誼,體現 EMS 跨領域整合與國際視野的精神。
國立臺灣大學跨領域整合與創新高階主管碩士在職專班(EMS)於9/14(日)舉辦秋季品酒活動,主題為法國知名釀酒師 Anne Gros 的酒款。
特別之處在於,學員同時品飲了她在勃根地與南法產區的作品,對照不同風土下的釀造風格。 活動中,從勃根地的細緻優雅,到南法的濃郁奔放,學員能在比較之中加深對風土差異的理解。
品酒會亦搭配精心設計的歐陸料理,使餐酒結合更具完整體驗。
本次活動在輕鬆交流中圓滿落幕,不僅增進了學員對葡萄酒文化的認識,也加深彼此情誼,體現 EMS 跨領域整合與國際視野的精神。