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臺大EMS - 國立臺灣大學跨領域整合與創新高階主管碩士在職專班

活動花絮

咖啡香迎來新夥伴 工工所咖啡研習社開啟第二屆新篇章

工工所神秘的隱藏社團——咖啡研習社,在8月29日迎來第二屆生力軍!活動當天除了迎接新社員,也正式宣布全新的社團章程,並由114、115級學長姐組成新一屆幹部團隊,陣容堅強,為咖啡研習社揭開嶄新的篇章。
趁著暑假的尾聲,社員們以「西西里咖啡」為主題,展開一場充滿香氣與創意的手沖實作。從咖啡濃縮、冰塊到檸檬風味,每位社員親手調製屬於自己的西西里咖啡,在實作中探索不同風味搭配,也在一杯杯咖啡裡享受交流與分享的樂趣。
活動中,藍主任更特別貢獻義式濃縮加入「戰局」,讓大家可以嘗試更多不同的咖啡特調風味,現場氣氛熱絡又有趣。除了西西里咖啡,學長也帶來親手烘焙的精品咖啡豆,與大家分享哥斯大黎加女神莊園藝伎,以及哥倫比亞荔香瑰夏,讓這場咖啡聚會從手沖實作一路延伸到精品豆的風味交流。
活動最後,每位社員都帶回了自己的專屬紀念杯,以及精心分裝的精品咖啡豆。從一杯咖啡開始,串起不同屆別的學長姐,也讓咖啡研習社在歡笑與香氣中,迎接充滿期待的第二屆。
一杯咖啡,是風味的探索,也是交流的開始。期待下一次相聚,繼續一起沖煮更多屬於工工所的咖啡故事!